Gustare haiducească – ceafa de porc este pusă în valoare de condimente naturale și fulgi de chili, care îi oferă preparatului o notă aromată și ușor picantă.

Cârnați oltenești – carnea și slănina de porc sunt completate de plante aromatice și condimente naturale, conturând profilul aromat al acestui preparat fiert și afumat.

Mușchiuleț de porc – din mușchiuleț de porc și sare neiodată, acest preparat este fiert și afumat, păstrând gustul cărnii în centrul profilului său aromatic.

Produs tradițional din carne de porc, realizat prin metode clasice de producție: sărare umedă și afumare cu lemn de fag.

Slănină de porc – un produs tradițional din slănină de porc, atent sărată, fiartă și afumată, ce se remarcă prin aroma sa specifică și savoarea bogată.

Rasol de porc – realizat simplu din rasol de porc fără os și sare neiodată, fiind fiert și afumat pentru a păstra în prim-plan gustul cărnii.

Kaiser afumat – preparat din piept de porc fără os și sare neiodată, cu o aromă de afumare ce completează savoarea cărnii de porc.

Scăricică afumată – preparată din coastă de porc și sare neiodată, fiartă și afumată pentru a-i completa gustul specific.

Piept de curcan afumat – pregătit din piept file de curcan și sare neiodată, cu o compoziție simplă, pusă în valoare prin fierbere și afumare.

Pastramă din pulpă de curcan afumată – preparată din pulpă superioară de curcan și sare neiodată, fiartă și afumată pentru a evidenția savoarea specifică a cărnii de curcan.

Ceafă de porc afumată – o rețetă simplă, bazată pe ceafă de porc și sare neiodată, în care fierberea și afumarea completează gustul natural al cărnii.

Mușchi file de porc – din mușchi file de porc și sare neiodată, fiert și afumat pentru a evidenția gustul specific al cărnii.

Pastramă de porc – pulpa de porc și sarea neiodată formează baza acestui preparat, completat prin fierbere și afumare pentru un gust intens.

Piept de porc – are la bază piept de porc și sare neiodată, iar fierberea și afumarea îi conferă aroma caracteristică preparatelor din carne de porc.

Rață Grill – carne fragedă și suculentă, atent condimentată, cu gust bogat și aromă savuroasă, ideală pentru grătar.

Șunculiță țărănească – preparată din spată de porc, fiartă și afumată pentru a obține o textură fragedă și un gust rustic